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大阪で100年近く続く名店。その伝統の味をリーズナブルに楽しめるのが「すき焼き定食」です。国産和牛の味を引き立てるのは、赤みそ・白みそ・砂糖をとろ火で練ってコクと香りを凝縮した特製みそ。しょうゆと砂糖だけで作るタレに、みそをほんの少し加えることで深い味わいに。長年使い込んだ鉄鍋の中で肉と具材を一緒に煮込んで出来上がり。溶き卵にくぐらせひと口ほおばれば、肉のうまみと、ほのかなみその香りが広がり、風味豊かな味わいが楽しめます。

日時

11時～14時(L.O.)/17時～21時30分(L.O.)

休日

土・日・祝日、年末年始

電話

06-6231-5858

住所

大阪市中央区瓦町2-4-12

アクセス

北浜駅下車 南西へ徒歩約10分

最寄り駅

北浜駅

関連サイト

http://www.edogiku.jp/

備考

※2020年6月現在の情報です