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仔羊料理 羊小屋ひつじごや
関西では珍しい羊料理専門店。お客さんのほとんどが注文するというのが「ジンギスカンセット」。オーストラリア産のラム肩肉は、クセの強い脂身を丁寧に取り除いてあり、しっかりとした旨味が感じられます。和風だしやリンゴなどの果物、スパイスを合わせた自家製しょう油ダレは、深みのある味わいでラム肉との相性抜群です。
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2024年4月1日(月)~9月30日(月)
リニューアルオープン記念特別展「シン・東洋陶磁―MOCOコレクション」 [大阪市立東洋陶磁美術館]
2024年4月12日(金)~ 9月29日(日) 9時30分~16時30分(入館)
2024年4月1日(月)~9月30日(月)
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2024年4月12日(金)~ 9月29日(日) 9時30分~16時30分(入館)
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