FOOD LOSS問題への取り組み（旬の食材を適正に保存し活用）、FAST COOKING(時短調理）を実現し、FAMILY（家族）の時間と心の余裕を生み出してくれる、食卓のFAMILIAR（親友）のような存在。現代の課題と家族の生活にFIT（ぴったり合う）するライフスタイルをキッチンから提案していきます。

5.0℉（Fahrenheit）＝-15℃　
-15℃は食品衛生法において冷凍食品の保存基準の温度

■「5.0℉」の特徴

冷凍食品のさらなる可能性を追求

簡単・便利＋鮮度維持

素材の鮮度をそのままに冷凍保存した商品が充実。冷凍することにより、余分な添加物を使わずに鮮度を保つことができます。併設のキッチンカウンターを使って素材の上手な解凍方法や調理法などを実演。

セレクトのこだわり

おいしい＋健康

健康への意識の高まりに対応し、使われている原材料を吟味し、健康に配慮した品ぞろえを目指しています。また食品が本来持っている素材の美味しさを追求し、全国各地の生産者とつながり、こだわりの商品をセレクトします。あわせて冷凍食品をより便利に快適に使うためのキッチン道具、調理家電、雑貨もラインアップ。調理も食卓も、もっともっと楽しくなるような冷凍素材、加工品、ミールキット約200種を集め、調理する過程を楽しむツールや食卓に彩りをもたらす器やグラス、カトラリー。上質なライフスタイルの提案をします。

ライブキッチンによる体験・体感・発信

人＋人

売場にキッチンカウンターを設置し、沿線や周辺エリアの飲食店と繋がりプロの料理人や料理研究家によるライブキッチン、料理教室、冷凍食材の上手な使い方や解凍術の実演など体験と体感、コミュニティーの場として活用していきます。

ECサイトでより便利に

通販サイト「5.0℉」を当社プラットフォーム『よろずを継ぐもの』内に同時オープン。こだわりの冷凍食品やキッチン用品を、その生産背景や想いを語りながら商品紹介します。また店舗でのお買い上げで気になった商品を大切な方への贈り物としてお届けします。

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■おすすめ商品

オリジナル冷凍食品

5.0℉餃子／5.0℉ピザ（マルゲリータ、クワトロフォルマッチ、りんご＆クリームチーズ、シーフードトマトなど）／5.0℉コロッケ／5.0℉あぐー豚を使ったお好み焼き

全国の産直冷凍品

【京都】鹿肉かきうち（モモスライス、モモミンチなど）／【福岡】SAKU（グルテンフリー＆ビーガン食パン）／【高知】デュロックファーム（やわらか煮豚）

冷凍加工品

ブレジュ（高級ローストビーフ）／ピーチ（失敗しないステーキ）／創麺屋（冷凍うどん）

世界の冷凍食品

【スペイン】イベリコ豚レアルベジョータバラスライス／【ウルグアイ産】パエリキャビア、オセトラキャビア／【フランス産】ジャンボンオーベルニュスライス