沿線おでかけ情報
|グルメ|2023/05/09
沿線食べ比べ極旨MENU
Pizzeria Napoletana Da Yuki
ソムリエが選ぶ
ワインと合わせたい1枚
三条
全国からナポリピッツァ好きが集まる名店。トマトの酸味を抑えたマルゲリータは、程良い塩気と小麦の香り豊かな生地が秀逸で、100種類以上そろうナチュラルワインとも相性ピッタリ。水牛モッツァレラの燻製を使ったピッツァ「プローヴォラ」も人気です。
Pizzeria Napoletana Da Yuki
(ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ)
K PRESS特典
「この画面を提示」で
2,500円以上ご飲食の方 500円までのドリンク1杯サービス
※2023年5月31日(水)まで有効
※他の割引・サービスとの併用はできません
マルゲリータ/1,650円
チーズ&トマト多めでジューシーな味わい。ピッツァはほとんどがハーフ&ハーフOK。トッピングのリクエストもできます
美術館や公園がある静かなエリアに立地。イートインはもちろんテイクアウトも好評です
イタリアでの修業経験のあるオーナーシェフ・鎌田友毅さんが1枚ずつ丁寧に焼き上げます
PIZZERIA ACCENTO
濃厚でミルキーな
水牛のモッツァレラを堪能
なにわ橋
ナポリピッツァやイタリア郷土料理を楽しめるお店。乳脂肪分の高い水牛のモッツァレラチーズを使ったブッファラは、濃厚な味わいとコクが特徴。通常のマルゲリータとのハーフ&ハーフもでき、味の違いを比べることができます。トマトの酸味、生地の塩分を抑え、味のバランスも抜群。自家製辛みオイルでアクセントを加えるのもオススメです。
PIZZERIA ACCENTO(ピッツェリア アッチェント)
マルゲリータブッファラ/2,000円
Antica Pizzeria L'ASINELLO
こだわりの焼き加減で仕上げる
もっちり生地が自慢
宇治
イタリア・ナポリで修業し、数々の世界大会で優秀な成績を収めた実力派店主が腕をふるうピッツェリア。本場の窯職人が製作した薪窯は、優れた蓄熱性が特徴で、ふんわりと歯切れの良い生地に焼き上げることができます。週に3回イタリアから空輸されるフレッシュチーズなど厳選素材を使ったマルゲリータは、オーダー率の高い必食メニューです。
Antica Pizzeria L'ASINELLO
(アンティカ ピッツェリア ラジネッロ)
マルゲリータ/1,800円
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