zawa 珈琲とたまごかけごはん
濃厚な味と香りを満喫できる1杯

中之島

アパレル出身の店主による卵かけご飯専門店。黄身が鮮やかな「茜」など約8種類から選べる卵は、農薬不使用の餌で育った放牧卵を厳選。しょう油がなくても濃厚な風味が際立つ至福の味わいです。オプションのメレンゲやしらすで食感や旨味を加えることもできます。

たまごかけご飯（茜）／1,200円
＋ぽたたま（メレンゲ）／250円

コク深い栃木県産の鶏卵「茜」と、白身のフワフワ食感が楽しめる「ぽたたま」の組み合わせが人気。卓上には4種類のしょう油を用意

赤鶏はるか
新鮮なブランド鶏の
希少部位を堪能

京橋

宮崎県で育てたオリジナルブランド鶏「赤鶏はるか」を毎朝店内でさばく、鮮度が自慢の鶏料理店。卵の元となる希少部位のキンカンをぜいたくに使った卵かけご飯は、鶏料理店ならではの逸品。ご飯の上には、ササミやモモを軽く炙った新鮮な鶏の刺身ものっています。お好みでかける九州の甘みのあるしょう油が濃厚な旨味の卵と相性抜群です。

キンカンの玉子かけごはん／550円

鰹節丼専門店 節道
とろけるような鰹節と味わう
究極の卵かけご飯

三条

高知県・土佐の最高級本枯節が味わえる鰹節丼専門店。約0.01mmに削った口溶けの良い鰹節がたっぷりのった風味豊かな1杯は、見た目もインパクト充分。京都府産赤卵やオリジナルのだししょう油、薬味を加えながら味わいます。おばんざい1品・味噌汁・京漬物付きのB定食は朝食にも好評。最後の締めは、だし茶漬けとして楽しめます。

鰹節丼 B定食／1,000円