沿線おでかけ情報
魏飯餃子
エビのすり身が詰まった
あっさり餃子
三条
中国最高級調理師の資格を持つオーナーが手掛ける餃子専門店。豚ミンチの配合にこだわる「魏飯餃子」をはじめ、エビのすり身とネギのみで作る「海老ネギ餃子」などの各種餃子は、薄めの皮に手間暇掛けたあんがぎっしり。台湾ビールなどのお酒とも相性抜群です。
魏飯餃子(ぎはんぎょうざ)
K PRESS特典
「この画面を提示」で
「早得セット」ご注文の方 セット餃子を海老ネギ餃子に変更可
※2024年2月29日(木)まで有効
※他の割引・サービスとの併用はできません
海老ネギ餃子/800円
あんには香りの強いニラではなくネギを使い、エビの風味を際立たせています。タレはあっさりと食べられる酢+コショウがオススメ
干し豆腐サラダ480円、季節の青菜炒め650円など、餃子やお酒のお供にピッタリな小皿料理も充実
「程良い焼き色を付けて、じっくり蒸らすのがポイントです」と話すチーフシェフの西川幸宏さん
ぎょうざの求胃ちゃん
2種類のタレで味わう
モッチリ皮の人気おつまみ
Osaka Metro天神橋筋六丁目
飲食店がひしめく天満界隈の人気居酒屋。オリジナルチューハイなど、多彩なドリンクのお供として人気の「海老水餃子」は、ピンクの皮がインパクト大。たっぷり入ったあんは、干しエビとエビのだしで香りを強調しながらも、鶏ムネ肉のミンチであっさりとまとめられています。スパイシーなラー油と黒酢ベースのタレで味わいの変化を楽しめます。
ぎょうざの求胃(きゅうい)ちゃん
海老水餃子/600円
北京
海の幸の旨味あふれる
個性豊かな海鮮餃子
宮之阪
駅前商店街にある町中華の名店。名物は豚肉と減農薬野菜を使用したあんに海鮮を加えた13種類の海鮮餃子。とろけるような舌触りの皮に包まれた「エビ水餃子」は、ムキエビのプリプリとした食感と、鶏ガラスープでゆでた旨味が秀逸。しょう油や酢などを絶妙な配合でブレンドし、七味を加えた特製ピリ辛タレがおいしさを後押しします。
北京(ぺきん)
エビ水餃子/940円
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