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明石屋あかしや
約55年前に先代が北新地で開業し、この界隈で初めて明石焼きを出したというお店。看板メニューの明石焼きは、2種類の小麦粉をブレンドした生地に、卵2個を使用。大きくカットした国産のタコを入れて、丸く焼き上げます。ミツバが入った、カツオと昆布で取った付けだしでいただく風味は格別。また、リクエストすれば自分で明石焼きを作らせてもらえます。
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周辺情報
周辺のイベント案内
2024年2月10日(土)~5月6日(月・休) 10時~17時30分(入場)
3/9(土)~ 5/6(月・休)※期間中展示替えあり 10時~17時30分(入場)
「Colorful ART 中之島」デジタルスタンプラリー [中之島エリア]
2024年4月12日(金)~6月11日(火)
2024年2月10日(土)~5月6日(月・休) 10時~17時30分(入場)
3/9(土)~ 5/6(月・休)※期間中展示替えあり 10時~17時30分(入場)
「Colorful ART 中之島」デジタルスタンプラリー [中之島エリア]
2024年4月12日(金)~6月11日(火)
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2024年4月12日(金)~6月11日(火)