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華ぐるまはなぐるま
高級ホテル出身のシェフが、国産食材にこだわり腕を振るうお店。「レバニラ炒め」は、臭みを抜きしっかり下味を付けた豚レバーに、片栗粉をまぶして揚げることで旨味を閉じ込めるのが特徴です。オイスターソースでマイルドに味付けし、仕上げに高温でゴマ油の香りを付け、さらに香ばしく。新鮮で厚めのレバーは食べ応えがあると人気の逸品です。
- 日時
- 11時30分~14時(L.O.)/17時30分~21時(L.O.)
- 休日
- 木曜 ※ほか不定休あり
- 電話
- 06-6909-8796
- 住所
- 大阪府門真市小路町5-12
- アクセス
- 門真市駅下車 北西へ徒歩約10分
- 最寄り駅
- 門真市駅
- 備考
- ※2016年7月現在の情報です
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