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蕎麦 料理 お酒 藤乃ふじの
香り高い打ち立てそばと新鮮な河内鴨が自慢のお店。人気の「鴨なんば」には、厚切りの河内鴨をぜいたくにトッピング。ミディアムレアに仕上げた鴨肉は驚きのやわらかさで、噛んだ瞬間に上質な旨味があふれます。粗挽きのカツオ節と北海道産昆布、干しシイタケで取った一番だしと、力強い鴨肉のバランスも絶妙です。
- 日時
- 11時30分~14時(L.O.)/17時30分~22時30分(L.O.)
- 休日
- 不定
- 電話
- 06-6456-2400
- 住所
- 大阪市福島区福島3-9-10
- アクセス
- 中之島駅下車 北西へ徒歩約10分
- 最寄り駅
- 中之島駅(大阪国際会議場)
- 関連サイト
- http://www.fuji-no.jp/
- 備考
- ※2019年2月現在の情報です
- 大阪
- グルメ
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